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Recettes Anticancer

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  • Potages-Soupes


    Potages-SoupesUn excellent moyen de manger beaucoup de légumes .. de belles recettes pour nous éloigner des soupes à la grimace...
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    Lun 20 Mai - 11:56
    ALINEA Le velouté vert au curcuma
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    Mar 20 Déc - 17:20
    ALINEA Caviar de wakamé
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    ALINEA Salade fraîcheur de quinoa rouge et sa sauce tamari
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    LégumesTous les légumes qui possèdent des propriétés anticancer, mais tous sont bons pour la santé.Est-il nécessaire de manger bio? « L’important est de s’habituer à manger des fruits et des légumes, de huit à dix portions par jour ». Même congelés? « La congélation n’entraîne aucune perte sur le plan moléculaire ». Cuits ou crus ? « On perd un peu de vitamines par la cuisson, mais elle n’altère pas les flavonoïdes », qui ont un effet protecteur contre le cancer. Et les légumes en conserve? « Ils n’ont été que chauffés, et c’est mieux que de ne pas en manger du tout » Selon le Dr Béliveau.
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    Sam 14 Sep - 15:20
    ALINEA Moussaka d'aubergines au tofu aux herbes
  • Poissons- Volaille


    Poissons- VolailleVive le poisson gras et ses oméga 3.Oublions la viande rouge ( boeuf, le porc, l’agneau et le chevreau).. Un rapport des Nations unies (2006) conclut que la contribution de l’élevage à l’effet de serre est plus élevée que celle du secteur des transports. Le Fond Mondial de la Recherche contre le Cancer recommande d'en consommer moins de 500 g ( 700-750 g de viande crue) par semaine, dont une part minime ou nulle de charcuterie. Quant à la volaille mieux vaut ne pas consommer la peau.
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    Lun 3 Sep - 14:36
    BETTY Couscous aux légumes d'été et aux crevettes
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    Mar 28 Sep - 17:25
    MARIELEA le "Pain Intégral Montignac" (IG=34) pour les inconditionnels!
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    Lun 26 Aoû - 8:33
    MARIELEA Glace au thé matcha
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    Mer 16 Déc - 15:59
    MARIELEA CHAMPAGNE TRADITION ET SA FLEUR D’HIBISCUS
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