purée de lentilles corail

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purée de lentilles corail

Message  MARIELEA le Mar 4 Mai - 20:59

Avec cette froidure, une belle purée-santé bien colorée..
200 g de lentilles corail, 40cl d'eau, 1 cuil à café de curcuma,persil, ail
Faire cuire les lentilles dans l'eau froide 15 à 20mn; mixez avec le persil ,( je ne le fais pas , j'aime les purées un peu granuleuse Embarassed je hache l'ail et le persil )

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