aubergines caramelisées au romarin

Aller en bas

aubergines caramelisées au romarin

Message  BETTY le Jeu 18 Fév - 12:42

2 aubergines, 4 brins de romarin, 2 gousses d'ail, 2 c àc de miel, 4 c à s d'huile d'olives

Ouvrir les oubergines en deux etfaire plusieures entailles dans la chair.
Déposer un brin de romarin sur chaque moitié.
Dan sun bol ,mélanger 2 càs d'huile, 1 càc de miel, ail pressée, saler et poivrer
Réparir sur les aubergnes , enfourner pour 30mn .
Quand elles sont cuites, prélever la chair, l'écraser à la fourcehtte en ajoutant le reste d'huile d'olive et le miel (si vous le voulez, Embarassed Marielea) et laisser caraméliser à la casserole pendant 5mn!
avatar
BETTY


Revenir en haut Aller en bas

Re: aubergines caramelisées au romarin

Message  MARIELEA le Dim 21 Fév - 17:26

ai fait ta petite recette d'aubergine sans miel Very Happy très agréable! merci

_________________
" On se lasse de tout, excepté d'apprendre." Virgile
avatar
MARIELEA
Admin
Admin


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum