"MES ORDONNANCES ALIMENTAIRES " du DR Laurent CHEVALLIER

Le docteur Laurent CHEVALLIER n'est pas opportuniste de l'alimentation et maladies; il a un long palmarès de livres sur le sujet. Je n'en ai mis qu'une partie..Médecin nutritionniste, Laurent Chevalier exerce comme praticien attaché des hôpitaux et en clinique. Il est l'auteur de nombreux ouvrages sur la santé et participe régulièrement à diverses émissions. Dans son livre: La santé est dans notre assiette, en 2003, le docteur Laurent Chevallier dénonçait déja l'excès de chimie dans nos assiettes..les méfaits des emballages en plastiques..pour en lire plus sur ces livres

super, ce docteur Chevallier! merci au nouvelsobs. si je me souviens bien, c'est déja ce magazine qui m'avait fait connaitre DSS..